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{满大街都}是“IIAC金奖咖啡”,含金量到底有多少

2026-05-17 17:39:40 新浪新闻
该网友表示,参评的咖啡有四分之一能达标拿奖,他直言“只要合格就是金奖,大家千万别被这个金奖骗了!据这名负责人介绍,国际咖啡品鉴大赛于2006年在意大利设立,当时所设计的赛制就是如此。”评论区有人称“还以为金奖是拿了冠军的意思”“没喝出金奖和普通咖啡有什么区别”,还有人质疑遍地都是的金奖,含金量有多高?IIAC该领域中国区有关负责人了解情况,她表示该项赛事确实只有金奖和铂金奖,不设立银奖和铜奖。库迪咖啡客服回复记者称“标记了IIAC金奖就是产品使用了获奖的豆子,具体以产品的页面宣传介绍为准”。其余多个品牌客服均未作出正面解释。 现,所谓的“IIAC金奖”即IIAC国际咖啡品鉴大赛金奖。“金奖咖啡”和普通咖啡有何区别?这个奖项含金量如何?询多家品牌客服。资料表明,国际咖啡品鉴大赛(International Coffee Tasting,简称ICT),该范围主办的全球咖啡赛事,旨在表彰全球领域内在栽种、加工、筛选、烘焙及拼配等方面符合赛事标准的咖啡,被誉为“国际咖啡豆奥斯卡级赛事”。齐鲁晚报·齐鲁壹点餐饮品牌菜单发现,不少咖啡产品宣传页面确实标有“IIAC金奖”的有关标识。库迪咖啡同样如此。不只咖啡品牌,肯德基、麦当劳两大快餐巨头,以及部分奶茶品牌的咖啡饮品也纷纷标注“IIAC金奖”认证的字样或Logo,在肯德基菜单中,更是单独设置了“金奖豆K咖啡”系列。公开资料显示,截至目前,瑞幸已连续8年获得IIAC金奖;库迪咖啡自2022年10月成立以来,已连续三年斩获IIAC金奖,2025年更是一举拿下8项该奖项认证。其中,瑞幸咖啡在其美式家族、大师咖啡等系列饮品中均有标称“IIAC金奖”的产品,部分咖啡还标有“IIAC最高铂金奖”,点进后的宣传页面写有相关获奖咖啡豆的信息。赛事设立金奖与铂金奖,评分达到85分及以上且位列前25%的产品获金奖,金奖中前20%可角逐铂金奖。“它有一套逻辑在里面,参与评选的产品排名在25%能拿到金奖,金奖入围的产品再参评铂金奖”,她进一步表示,参与比赛该领域说话,“大赛规则公开透明,写得很清楚”。
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